生まれて初めて、フライパンでパエリアを作りました。
食べるのも初めてなので、どんなもんか～と、恐る恐る口にすると
これ、おいしい～～!!（＠_＠；）

5人分だったので、海老が大量ですが＾＾；　



よくTWINSさんが作ってまして、いつか作ろうと心に決めておりました。
こんなに美味しいのに、今まで作れなかったのが悔やまれます＾＾
作ってみると意外と簡単で、このパエリアはおもてなしの一品にしようと思いました。



ちゃんとおこげもできましたよ。


私は反抗的に＾＾；　洗い米を使いました。
洗い米は、水で良く研いだあと、すぐさまザルに上げて水気を切っておくことです。
しばらくすると、白く乾燥したお米になるので日本人向きのパエリアになると思いました。

洗い米3カップに対し、水3カップは常識なので、コンソメやマギーブイヨンなどのスープは
3カップ　(トマトソースを含む）　でうまくいきました。


一日1クリックで応援していただければ嬉しいです

ただいま、東北ブログランキング参加中ﾃﾞｽ♪(*^_^*)