本日、佐藤博さんのあきたこまちでおにぎりを作り、お昼に食べました。
おいしいです。
3個も食べ、お腹いっぱいになりました。
おにぎりの中身は、博多めんたいこ。
福岡の方が送ってくれました。　ぜんぜん見えませんけど(笑）

　　・・・このブログ、小学生の作文の方がまだましだな・・。


日にち指定の出荷があり、本日も朝から仕事でした。
あまり宣伝とかSEO対策なんて考えてないHPなのですが
食べ物商売なのでそれなりに。ってことですね。　なんじゃそりゃ。

実は、稲庭うどんは新潟県のお客様も多いのですが、
お米一粒も、お酒一本も、新潟県の方へ売ったためしがありません＾＾；

確かに新潟県の「コシヒカリ」は独特の粘りと甘みで横綱級の米なのでしょう。
コシヒカリの人気は作付面積にもはっきりと現れており、全体の37％と突出している。
でも、コシヒカリと交配させて誕生したコシヒカリ一族の品種でもある
あきたこまちも味では負けていません。
なんといってもコシヒカリの子孫なのですから。

同じ高級ブランド米でも産地によって甘さや柔らかさ、
さらに炊飯器の機種や炊き方によっても少しずつ食感が違ってきます。

新米は、価格も庶民的なあきたこまちも是非、ご自分の舌で試していただければ嬉しいです。

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はた坊さんご注文ありがと～～
明日送りますね～～