私のカントリーライフ

あきたこまちの販売開始しました〜 2015/09/23 あきたこまち続きを読む

晴天続きのシルバーウィークという事で、あきたこまちの稲刈りが順調に進んでおります。早い農家は、9月早々から刈り取りが始まっていたのですが、今が最盛期のようです。私の家の田んぼも刈り取りが終わり、すぐさま検査を受け一等米のお米が入荷しております。年間通して食べてるお客様へは手数料無料の振り込み用紙を送らせていただきました。今年も昨年同様の価格です。毎年、冬になると品切れとなってしまいますので、今年も... 続きを読む
稲の花 2015/08/08 あきたこまち続きを読む

今年は暑くて、あきたこまちの出穂が早いようです。早いところは、もうおじぎしてる状態です。稲の花は午前中との事で、三脚担いですぐ近くの田んぼへ。。。したら、風が吹くので三脚が邪魔で仕方ありませんでしたわ。ジリジリした暑さでやる気を失い、近くのガーデン友達と立ち話をしてきました。畑と庭を眺めながら、これからやってくる冬の菜園の話などなど。畑もきれいに作ってますが、料理もかなりの達人。この人の伊達巻きや... 続きを読む
稲の様子 2015/07/30 あきたこまち続きを読む

朝から暑いので、5時には目が覚めます。今年も暑いので、この間車窓から見た風景は稲の穂がぞろーッと出てました。今朝、カメラを持ってすぐ近くの田んぼを覗いたらまだでした＾＾；田植えも初めと終わりでは1ヶ月ぐらい違うので、出穂したら花でも撮ってみたいです。この目で見ることはあってもカメラに収めた事がないからです。カフェ・ド・セゾン/Cafe de Saisonで当店の稲庭うどんが食べられます。秋田県秋田市雄和妙法糠塚6-1... 続きを読む
焼きおむすび 2014/09/23 あきたこまち続きを読む

ようやく稲刈りが終りました。乾燥、検査終了してから新米発送となります。手数料無料の郵便振込み用紙が必要な方はご連絡くだされば郵送させていただきます。価格は昨年より安く、5kg 1,800円10kg　3,500円税込みとなっております。30kgで送料無料！すべて5kg袋でお届けいたします。焼きおにぎりはシソ味噌、お醤油です。おにぎりを握り、粗熱がとれてからフライパンで焼くとキレイに仕上がります。お醤油も中まで染み込まず外... 続きを読む
稲刈り始まる 2014/09/05 あきたこまち続きを読む

秋田県湯沢市、稲川地区のあきたこまち。2014年、実りの秋をむかえ稲刈りがスタートしました。今日は雨ですが、昨日は暖かく絶好のコンディションでの刈り取りは観てる方も心地よかった〜今年も放射能検査を済ませ、一等米の検査合格したあきたこまちをお届けいたしますので、もうしばらくお待ち願います。入道雲から、秋特有のいわし雲が多くなり一段と高く見えるようになりました。早く新米を食べたいですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ラン... 続きを読む

athuko

秋田の山で暮らしてますにゃ～　byモモ

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大人のブログ探訪でこのブログが掲載されました


2008 vol.20　10月10日発行
食いしんぼレシピで掲載されました

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