2012年03月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年05月

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

水仙の花

水仙の花
水仙の花がようやく咲き始めたばかりの秋田県湯沢市 京政集落です。
ようやく春を感じる今日この頃です。(≧◇≦)

Carl Zeiss Planar T* 1.4/50
Picture Style:Twilight


一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店
スポンサーサイト

| flower  | 11:43 | comments:2 | trackbacks:1 | TOP↑

≫ EDIT

フキノトウの群生

ふきのとう
雪融けが進み、どこかしこもバッケ(ふきのとう)だらけの京政集落です。

ふきのとう
バッケのみならず、水仙の花も咲き出しました。
私の家では、チューリップの花も膨らんできて、その頃になると桜も開花しそうです。
春の花が一斉に咲き出すと気分まで明るくなってきます。

ふきのとう

ツクシの群生。
ものすごいツクシです。
ちなみに、まだ一度も食べたことがありません!
つくし
Carl Zeiss Planar T* 1.4/50


一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| 秋田の風景 | 12:20 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

筍ごはん

筍ごはん
筍をもらったので、筍ごはんを作りました。

でも、この写真は2年前のものです。

筍ごはん
今回の筍は関東のものですが、これは新潟産でした。

筍のかに玉
筍ごはんより出番が多い、筍の卵とじ。
これは、筍、蟹缶とエノキ茸のかに玉です。



一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| 晩ご飯 | 16:15 | comments:0 | trackbacks:1 | TOP↑

≫ EDIT

こだま

遊ぼう」っていうと
「遊ぼう」っていう。
 
「ばか」っていうと
「ばか」っていう。
 
「もう遊ばない」っていうと
「遊ばない」っていう。
 
そうして、あとで さみしくなって、
 
「ごめんね」っていうと
「ごめんね」っていう。
 
こだまでしょうか・・・


夕べ、こだま食堂で食事をしてきました。

2012-4-22-3.jpg


このボリュームで エビチリ定食600円、マーボー定食700円。
味も抜群に美味しいのに、お腹がはちきれそうな満腹感! 
このお店はいつも混んでますよね。

実は、息子が北海道、函館国際ホテルで開催される世界料理学会inHAKODATE(4/23・24)
へ参加するため 今年二度目の北海道へでかけ、夫婦水入らずの日曜日でした。
食事を作るのもめんどうで市内で人気の こだま食堂で夕ご飯を食べてきたのでした。

世界料理学会では、自作のプロモーション動画を公開するらしく
どんな反応があるのか楽しみです。
(なんにも話してくれず、FBで知りました)

2012-4-22-2.jpg
ご近所さんから孟宗竹をもらいました。
届いたばかりの新鮮な筍だったので嬉しかったです!

2012-4-22-5.jpg
この間、散歩に出かけた後、鈴だけがなくなっていたので
こだま食堂を出てから、100円ショップに立ち寄りモモの鈴を買いました。


雪融けが進み、庭や畑の掃除、その他GWも近いのでやることが目白押し・・・
そのわりに、体の方がてきぱきしないんですよね^^;

RICOH GXR+P10



一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| 愛猫モモ | 18:11 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

ようやく福寿草の花が咲いたよ~

福寿草
晴天続きの秋田県湯沢市です。
雪融けした場所から、やっと福寿草の花が咲いてくれました。

晴天だと花びら全開!
キレイに写せないので夕方、花びらがしぼんだ頃を狙って写しました。


ビオラ
花の無い寂しい花壇に元気色のビオラの花を植えました。
o(^^o ) ( o^^)o




一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| flower  | 14:04 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

フクタチと筍のぺペロンチーノ 

稲庭うどんレシピ フクタチと菜の花のぺペロンチーノ 
ピントの甘い写真ですが^^;
稲庭うどんで作ったフクタチと筍のぺペロンチーノ です。

昨日、この集落の人が亡くなり の送りしてきたのですが
田んぼも畑も雪が多く残っていて驚きました。
フクタチ(白菜のトウ立ち)のあるところだけ雪を消してるお宅が多かったです。
フクタチはひろっこ同様、春を告げる野菜なんです。

味の濃い地物野菜が恋しくてたまりません。
 
2012-4-18-1.jpg
昨日発送した、稲庭うどんUKS-05 525円
簡単なお礼やお返しなどで好評をいただいております。
包装、熨斗紙などもサービスとなっておりますのでお気軽に申しつけ下さい。

今回はおまかせだったので、グリーンの包装紙を使いましたが、他にもピンクやイエローなどあります。
金色の稲庭うどんシールがグリーンに見えてしまい同系色に写ってしまいましたが
本当はもっと爽やかな配色なんです^^;


2012-4-18-2.jpg
HACCP認定マークも貼ってやりました。




一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| 稲庭うどんレシピ | 12:47 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

初めての海外発送

稲庭うどんレシピ
当店では、ネット通販をする前から秋田県内を主流に稲庭うどんを販売してきました。
ネット通販を開始してから、個人のお客様のみならず、業務用稲庭うどんも増やしてきました。
色々なうどんを食べ比べし、そこから選ばれた時は嬉しかったです。


稲庭うどん
昨年の暮れからは、海外への販売も視野に入れ、初めて台湾への商談にも参加してきました。
この春、ようやく商談成立となり、昨日、第一弾の荷物を発送することができました。



HACCP


海外への販売は初めてなのですが、放射能検査も安全のお墨付きをいただきました。

さらに稲庭うどん工場の方では、HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)
衛生管理手法を取得しました。こちら (№21)

認定されたから安心ではなく、今後も継続した検査があるようで
背筋を正した健康管理が大切になっていくようです。

HACCPとは?

こうした厳しい審査を受け、海外の皆さまにも安心安全な商品をお届けしていきたいと思います。^^





一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| 販売商品 | 20:53 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

イタリアントマトのケーキ

ガーデン
暖かくなってきたので、冬囲いを外しました。
外したパイプは裏庭の休憩所の囲いに再利用し年中外で頑張ってもらいます^^

色あせたガーデンテーブルは今回、白に塗り替え、仕上げにサンドペーパーで仕上げました。

イタリアントマトのケーキ
昨日の15日は、次男の誕生日だったのでイタリアントマトのケーキを2つ買って食べました。
家には誰もいなかったので夫と私の分だけ^^;

金沢で暮らす次男へ電話をすると、なんでボクの誕生日がわかったの?
って・・・。
冗談なのか?その発言。  



一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| お菓子 | 16:24 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

秋田県湯沢市 風景

秋田県湯沢市 風景
最近の暖かさで、グッと春に近づいてきた秋田県湯沢市稲川地区でございます。
昨年の今頃もこんな感じで、雪融けが遅かったです。

秋田県湯沢市 風景
橋の上から写してみたものの、雪融け水が多く、下を覗くと
まるで船に乗ってるような気分になりました。

秋田県湯沢市 風景
道端のフキノトウがどこもかしこも今が盛りの稲川地区であります。

本日、コメリに行く用事があって車に乗ろうとしたら、車は汚れているわ、ガソリンは無いわ・・
私が車を乗る時は、決まって洗車、ガソリン補給しなければなりません(;>_<;)




一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| 秋田の風景 | 18:17 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

また、クロッカスの花

クロッカスの花
お隣さんの庭にもクロッカスの花が咲いてました。
今日は、昨日よりさらに暖かく、これからどんどん暖かくなっていくのでしょう~

蕗
この間、韓国TVの方が見えて実家の方へお邪魔したのですが、蕗とキノコの煮物を食べてきました。

ちなみに、韓国SBSテレビの放送は、来月5月9日の”生活の達人”で放映されるとのことでした。




一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| flower  | 11:54 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

クロッカスの花

クロッカスの花
軒下の雪、道路脇の雪はまだ1メートル近くあります。
それでも、雪解けした庭先にクロッカスの花や色々な春の花の新芽が顔を出すようになってきました。


桜やチューリップ、水仙などが一斉に花を咲かせる日が近くなった気がする今日の日でした~
今日は今年一番の暖かさだったのかもしれません。




一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| flower  | 20:34 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

わかさの菓子

わかさの菓子
家へ見えるお客様は、なぜか”わかさ”のお菓子を持ってやってくる。

先週いただいたのですが、
この日もポテトまんじゅう、さつまいもまんじゅう、ずんだまんじゅう(枝豆あん)
をもらいました。

お茶は、富沢の抹茶入り玄米茶を愛飲してます。

川連漆器 稲庭うどん 麻生孝之商店
地元の特産となってる川連漆器(かわつらしっき)。

重箱もたくさんあるのですが、中くらいの大きさを指定し
佐藤商事さんから作ってもらいました。
蓋の裏に屋号を入れてもらったのですが、これはサービスでやってくれました。


ヤマヤとなっているのは、先代のおじいさんが山形県で修行をし
地元に帰ってきて現在のお店を開業したんだそうです。
その時の屋号が山形店となり、お酒を始め、日用雑貨などなんでも売ってたようです。

そう言えば、小屋の奥から、足袋とかゴム靴なんかが出てきて
私の息子が小さい頃はそのゴム靴を履かせた記憶があります。
レトロで貴重なゴム靴でした^^;




一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| お弁当✴︎重箱 | 14:09 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

今朝の様子

2012-4-8.jpg
昨日の朝も雪、今日の朝も雪。

朝起きて、すぐ窓を開け外を見るのが日課となってますが
4月とは思えない朝を迎えております。

といっても、今朝の景色は白い山にガスがかかり素晴らしいものがありました。

2012-4-1.jpg
一週間ほど前は、ひろっこもここまで生育してたんですけど・・。
ここ三日間ほど、冬へ逆戻りし、とっても寒い秋田県湯沢市でございました。

道路脇の雪なんて、まだ1メートル近くありますって! ( ̄_ ̄|||)




一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| 秋田の風景 | 14:56 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

韓国SBSの取材

韓国SBS 取材
本日、韓国SBSのテレビクルーの方が、稲庭うどん製造工程の取材に見えました。
朝からお昼までビッチリの取材でしたが、なんだか時間がかかり過ぎたようで
試食の稲庭うどんも慌しく食べてお帰りになりました。

写真は、ガラス越しに写したものです。

韓国SBS 取材

製造工程は、前回の様子をご覧下さい。

韓国での放送は、5月9日、生活の達人という番組で全国放送されるとのことです。

私の家にはビデオなんかを送ってくれると思います^^


朝鮮人参
取材してくれただけでもあり難いことなのに
手土産を持って来てくれました。

朝鮮人参
韓国でも入手困難な朝鮮人参らしいです。




一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| 稲庭うどんレシピ | 15:50 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

長芋レシピ

長芋レシピ
この地域は、長芋の好きな処なのかも知れません。
昨年秋、数件のお宅からもらった長芋は20本以上となり、
凍らせないようしっかり保存しておきました。

春も近づいてきたし、そろそろ昨年の野菜も片付けないと!
と思ってたら、まだ10本近くありました・・長芋^^;;

何日か前、ネット検索して とあるブログで美味しそうなレシピだったので作ってみました。


長芋レシピ
摩り下ろした長芋を焦がさないよう火にかけます。
よく火が通ったら、冷凍庫で保存してた枝豆と菊花、シイタケを入れました。

底の丸いお皿を水でぬらしてから、上の調理したものを入れ固まるまで待ちます。

比内地鶏つゆを3倍に薄めて火にかけ、水溶き片栗粉を加えてあんを作ります。

簡単なのに美味しいのでおすすめします。


昨日から吹雪の秋田県湯沢市でございます。
全国的に大荒れのようでしたが、この地域はたいした被害もないようです。
実は明日、韓国TVの取材の予定だったのですが、飛行機の欠航で明後日に延期となりました。
ちなみに、私が写るわけではありません^^



一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| 晩ご飯 | 17:06 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

新年度を迎えて

稲庭うどんの麻生孝之商店
本日から新年度。
いつも当ブログ及び稲庭うどんの麻生孝之商店をご愛顧いただきありがとうございます。

ブログの方は、あせらずゆっくり更新していきたいと思ってます。
ネット通販の方は、現在リニューアルに向けて製作中。


尚、Facebookページの方では詳しく掲載しておりますが
2012年2月29日、当店の稲庭うどんを秋田県分析化学センターへ持ち込み
放射能核種測定分析をしてもらいました。
その結果、当店の稲庭うどんは検出限界未満であることが証明されました。

これからもお客様に安心して商品をお届けできるよう取り組んで参ります。
今後ともよろしくお願いいたします。



一日1クリックで応援していただければ嬉しいです
人気ブログランキングへ
ただいま、秋田ブログランキング下落中デス♪(*^_^*)



秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

| 稲庭うどんレシピ | 14:15 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

2012年03月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年05月

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。