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稲庭うどんポテトサラダ

稲庭うどんポテトサラダ
昨日は真央ちゃんを応援し、そのまま放心状態となりブログも更新できませんでした^^;冗談!

で、今朝も快晴だったので、朝から掃除に励み現在にいたります。

写真は、またまた作った稲庭うどんポテトサラダ
マカロニよりこちらの方が断然美味しいです!


稲庭うどんポテトサラダ
前日の残りを次の日も使い、完食です。
キャベツは昨年の秋のものですが、色は悪いけど甘くて柔らかくて美味しいです。

セリとぜんまいの煮物
ぜんまいの煮物に三関のセリを加えた一品です。
今回は鶏胸肉を加えました。 残り物の整理ってことで^^

冷蔵庫の中も掃除したし、窓を開けてお風呂場もしっかり掃除できました。


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| 稲庭うどんレシピ | 19:54 | comments:10 | trackbacks:1 | TOP↑

COMMENT

>まるちゃん
稲庭うどん入り作りましたか~
美味しいでしょ~

おもてなしの時にお出しすると
これは何ですか?
と聞かれるかも知れませんね^^
私もおもてなしの時にまた作ろーっと!

| athuko | 2010/03/02 17:59 | URL | ≫ EDIT

美味しいです!

私も稲庭うどんサラダ(ジャガイモ入り)作りました!
美味しいですねぇ~♪
サラダに砂糖少々入れるとマヨの味がマイルドになって美味しいし♪

おもてなし料理として出したら喜ばれそう(*^_^*)

| まる | 2010/03/01 15:14 | URL |

>ほのぼの野菜畑さん
写真は夜の晩ご飯なので、蛍光灯の下で写します。
撮影は、Mモードで暗い室内でも明るく写すことができますよ。

このサラダを作ると、マカロニは使えなくなりました。
そう、やさしい味に仕上がるからです~
稲庭うどんは、最初から多めに茹でて、
サラダ用にしようと計算します^^

| athuko | 2010/03/01 10:53 | URL | ≫ EDIT

>サンクリーン塩尻さん
料理好き、掃除好き・・私って完璧な人間ですよね^^
でも家族には不評で、嫌われております(笑)
一緒に暮らした人しかわからない何かがあるらしいです!

どちらかといえば、掃除洗濯の方が好きかもです。
なので、北ちゃんのブログは目から鱗ものですよ~

| athuko | 2010/03/01 10:41 | URL | ≫ EDIT

>TWINSさん
実はわたしこと、
ポテサラにソースをかけて食べるのが好きだったりします^^
カロリーが気になりますけどね^^;

ハンバーグは、息子がいなければ絶対作らないレシピです。
TWINSさんのように肉系が好物みたいですね~

| athuko | 2010/03/01 10:37 | URL | ≫ EDIT

>たぬちゃん
家庭料理担当も飽き飽きしてきます^^;
今回は砂糖少なめにしましたよ~

ぜんまいも雪が消える前に食べてしまわないと!

ハンバーグは玉ねぎを炒めてからまぜまぜすると
キレイな形に仕上がります。

たぬちゃんは、責任重大なお仕事をされてますので
全部完璧にはいきませんわよ・・
と言いながら、覗いて見るとこちらが驚くレシピがテーブルに並んでおります^^

| athuko | 2010/03/01 10:34 | URL | ≫ EDIT

athuko様、おはようございます(#^.^#)

いつ見ても食欲をそそるような写真ですね★
室内ですよね?
どうして、こんなに綺麗に撮れるのですか(?_?)
美味しそうです(#^.^#)

うどんを使用したポテトサラダは本当にいいアイディアですね♪
マカロニより優しい味に仕上がりそうです☆
食べ物の残り物の整理は大切なことです(^_-)-☆
しっかりそれができているathuko様、尊敬しちゃいます>^_^<

| ほのぼの野菜畑 | 2010/03/01 10:01 | URL | ≫ EDIT

こんばんわ~。

料理上手でお掃除好きなんてサイコーですね♪

> 朝から掃除に励み現在にいたります。

僕と一緒ですね♪ いや~、奇遇だなあ。(*^_^*)

| サンクリーン塩尻 | 2010/02/28 20:18 | URL |

こんばんは~

スパサラの代わりに稲庭うどん、今度やってみます。
確かに合いそうですよね~
だけど砂糖はナシの方向で(^^;

ん~、ハンバーグがキレイ!
今年に入ってもう2回もハンバーグアップしてるのに
また食べたくなりました(*^_^*)

| TWINS | 2010/02/28 18:45 | URL |

家庭料理いいですね~~
やはりポテトサラダ、砂糖入りですね!

ぜんまいのお料理 今日は2回目です。
春を呼びますね~~

ほんと『食べたい!』写真です。
ハンバーグが 形がきれい過ぎます!!
なぜ?
私のは 不細工、いい加減な 性格が料理にも
出ますわーーーーいかんな。

| たぬちゃん | 2010/02/28 16:17 | URL | ≫ EDIT















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