一周忌 お供え膳

昨日は、ばあちゃんの一周忌だったのでお団子を作りました。
数は奇数ということだったので13個にしました。
自己流なので、間違ってるかも知れません＾＾；


お供え膳もばあちゃんの好きなものを自己流で作りました。
撮影が終わり、お膳を整えながら気付きましたが、精進料理の王様”エゴ”も後から追加しました。


朝一で、五目ご飯を作り、一人前ずつ盛り付けておきました。


和尚さんの好きなお漬物を用意しておかなければ、催促されますのでこれも準備しておきます。


一周忌といえど、少人数だったので、折り詰めを　小安温泉峡の”やどや鳳へお願いしました。
料理が自慢の宿だし、夫婦揃って料理のプロ。
当たり前のことですが、盛り付けもセンス良いので安心して頼むことができます。


お吸い物は、キンキ（片栗粉をまぶす）、舞茸、ジュンサイ、コンニャク、三つ葉の入れました。
お酒はこの間、犬っこまつりの時に購入した”爛漫の大吟醸原酒“を開封し
一周忌の美酒に酔いしれました。
当然、これ一本で足りるはずもなく、ビール10本、秋田杜氏も一升近くも飲みまして
無事に一周忌の法要を済ませることができました。

と、まぁ～カメラを片手に私もよくやるもんだと自分を感心したりして・・


一日1クリックで応援していただければ嬉しいです

ただいま、東北ブログランキング参加中ﾃﾞｽ♪(*^_^*)