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三梨町産 あきたこまち

三梨町産 あきたこまち
昨日撮影の、家の田んぼ。
刈り取り間近となりました。

新米発送は、たぶん今月下旬頃になると予想しております。
も少し、朝晩涼しければ良いのに、夕べも蒸し暑かった・・

三梨町産 あきたこまち
道端に猫じゃらしの草もたくさんあります。


秋ミヨウガの酢漬け
この間、規格外と思われるミョウガをもらいました。
今はお酢に漬けてますが、近々、シソ漬けにする予定です。

秋刀魚とミョウガ寿司
これは、昨年のさしんですが^^;
季節は、もう秋ですよね~~


と、言うことで、新米発送まで今しばらくお待ち願います。
刈り取ってもすぐ販売できるものではなく、
検査米を受けてから発送までそれなりに時間がかかります。

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コメント

athuko

>千尋ちゃん
2日前から、朝晩冷え込んできましたので
今年も甘いお米が期待できそうです。

新米、たのしみにお待ちくださいね~

athuko

>TWINSさん
今年はどこも刈り取りが早く、
新米が早く食べれそうですね~

サンマ寿司もミョウガ寿司も
手作りの方が断然おいしくて
毎年恒例のレシピとなりました。

写真は昨年のものですけどね^^

千尋

新米
今年もやってきましたワクワクの新米の季節。
楽しみにしていますわぁ

TWINS

こんばんは~

新潟コシヒカリは、
来週くらいから収穫開始だそうです(^^)

>これは、昨年のさしんですが^^;
この写真は覚えてます!
ミョウガもサンマも
あまりに見事だったので・・・(*^_^*)
非公開コメント

athuko

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2008 vol.20 10月10日発行
食いしんぼレシピで掲載されました

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