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焼きだまこ鍋パーティー

焼きだまこ
昨日、焼だまこを作りました。
新米がまだ手に入らず、21年産米のあきたこまちをはんごろしにし、
丸めて炭火焼きにしました。

本当は、きりたんぽを作る予定でしたが、急遽だまこ鍋にすることに。
2人の姪っこが午前から手伝ってくれ、私はだまこ焼きに専念できました。

焼きだまこ鍋
比内地鶏は、本場、大館市の知り合いの方へお願いし、4パック午前到着で送ってもらいました。
舞茸はなんと、天然舞茸を実家で手に入れたらしく、それを持参してくれました。

焼きだまこ鍋
実は、夏に集まった親戚、およそ23名がまたまた我が家に集合したんです^^
焼きだまこ鍋は、2つの土鍋で2回づつ煮込み、計4鍋も。

トビタケ
私は、この三日間で200個以上の稲庭うどんの配送があり、忙しかったので
だまこ鍋以外の料理は、殆ど実家からのものです。

天然きのこの”トビタケ”の煮物。
タコと長芋のキムチは姪っこ。
カボチャポタージュと大学芋はさやかちゃんが作ってくれました。

ミズのこぶ
ミズのこぶとササミの和え物も初物だわ~

秋田漬物
茄子漬も持参してくれました^^;

みなせ牛しゃぶしゃぶ
みなせ牛しゃぶしゃぶも持ってきてくれました。
とろける美味しさで、みなせ牛の中でも最高品質のトロしゃぶでした。
口の中で勝手にとけていきますって! w(☆o◎)wガーン 

蟹しゃぶ
蟹しゃぶは、横浜のケンちゃんちの母上から。
そう、ケンちゃんが秋田へ遊びに来たので集合したんです(≧∇≦)


能代市 志んこ餅
秋田県能代市名物 志んこ餅も食ったど~~
この他にも、秋刀魚とカツオのお刺身もありましたが、
この人数なので秒殺食い! すぐ無くなってしまうんです^^


人物撮影もありますが、画像が多いので
覗いて見たい方は、一番したの続きをクリックしてくださいまし~


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秋田県湯沢市からお届けする
産地直送の麻生孝之商店
鍋パーティー
だまこを午前から仕込み、全員集合まで待ちきれず、午後3時には飲み会開始となりました。

鍋パーティー
左から、イケメン集合。あなたはどのタイプがお好みですか?
さらにさやかちゃんが隠れております。
次は、吉永小百合(匿名) 銀次郎(匿名)

えー、誰が写したのか? わかりませんけど・・。


鍋パーティー
あみちゃんママが、300mlのお酒をこんなに可愛くラッピングしてきて
みんなカメラに収めておりましたね。

お土産にもかわいいし、これは注目のお酒となりました!

鍋パーティー

私のカメラでがんがん撮影してたんですね。
この頃から、ほろ酔い気分となった私です。

あみちゃん
あみちゃんのいい顔だそうです。
この中でもハヤセとあみちゃんは最年少なので、アイドル的存在なんです。

鍋パーティー
ケンちゃん、今年の8月で二十歳になりお酒もがんがん飲めるようになりました。
テニスのあの方と似てませんか?

鍋パーティー
〆のみなせ牛と蟹しゃぶ。

鍋パーティー
ノンアルコールでついにイカレタ イカシタ姪たち。

こうして、長い時間たっぷりと食べて飲んで楽しい一日が終わったのでした。

コメント

athuko

>しょっこちゃん
せっかくの休日を朝からこき使ってしまって、
それでも楽しかったので良し!でしょうか?

片付けも全部やってくれて、私が一番楽しんだかも(笑)
今度は女子が飲んで、代行も視野に入れたほうがいいよね~

だまこ事件にならず安心したね~
みんな喉穴が大きくてえがった!
早いもの勝ちの料理で、どの写真を見ても
皿が空っぽでハンズカシ~~(;>_<;)

athuko

>にしこりくん
そうそれだ!錦織くんの名前が出てこなかった!

今度は肉背負っておいでなさいませ~
今年は、楽しい夏を過ごせましたよ~
また来るにはわかってますって!!

athuko

>千尋 ちゃん
吉永小百合さんに似てないですか?(爆)
この人を知らない世代の人と飲みました^^;;

athuko

>いそべの若大将さん
だまこ鍋も秋田のスローフードなんです。
それを焼いて焼だまこ鍋にしちゃいました。

比内鶏の他に、ゴボウ、セリは欠かせません。

たまに親族が集まると楽しいものです^^

athuko

>TWINSさん
焼だまこは、焼きおにぎりの小型化したもので
握ってから少し冷ましてから焼くと
網にも付かず焼きやすいです。

冬の鍋にはお薦めかも知れません。
でも、きりたんぽの方が食べやすい感があります~

athuko

>たぬちゃん
いえ、レシピはすべて持ち寄って集めたものばかりです^^;
私は仕事があったので、たいしたこともやってませんし。

この人数なので、途中で誰かが侵入しても
気づかないかも知れませんね~

しょっこ

めっちゃ楽しかったよv-237美味しかったしi-185また集まりたい!
お昼からずっとごちそうさまでしたv-218
料理もドンドン教えてくだされ~
次は代行にしよっかなi-278
だまこも飽きるだけ丸めた~。あの事件、ならなくてよかったねi-255

にしこり

誰が錦織だ!!笑

鍋おいしかったよv-352v-352

また遊びに行くねv-25

千尋

ウケル
吉永小百合(笑)

いそべの若大将

athukoさん、こんにちは~

焼きだまこ鍋、興味津々です!
色々な材料が入り、美味しそうですね♪
それにしても、楽しそうなお集まりなのですね!
写真から、楽しさが良~く伝わって来ます♪(*^_^*)

TWINS

こんばんは~

麻生家の親戚に生まれたかった
と思わせるエントリーです(^^;)

>焼だまこ
串に刺してないきりたんぽみたいなものでしょうか?
コレはちょっと作ってみたい気がします!

たぬちゃん

大ご馳走!
大人数で しかも料理の数の多いこと~~
頑張りましたね。
宴会写真も じっくり拝見!(^^)!
いいな~~こっそり侵入していただきたいわ~~爆

athuko

>まるちゃん
本当はきりたんぽが食べたかったらしい・・
で、焼きだまこに決定ということで^^;;

お盆とお正月が過ぎて、現実にもどった食卓は
若干むなしさを感じましたとも!

>えぇ~っとイケメン軍団3人とも本当イケメンだけど・・・私は一番左にする( ̄ー ̄)ニヤリッ

ご指名いただきありがとうございます!!
煮るなり焼くなりお好きにどうぞ~

athuko

>naomiちゃん
みんなに反対に気を使わせてしまって
ありがとうと言いたいのはこっちかも?

最後は全部片付けもしてもらい、
気が付いたら片付け終了!
また必ずやりましょうね~

athuko

>はた坊さん
毎日、こんなものを食べてるわけではなく
夕べの秋刀魚の塩焼きで目が覚めました!
ああ、これが現実か?と。

はた坊さんと同僚の奥様がおどけた顔で
最後の写真を飾ってます!

ええ、機会があったら飲みたいですね~

athuko

>みっきちゃん

朝から、だまこ丸め係りに任命し疲れたでしょ~(笑)
ハート形のだまこを撮影しなかったし、残念でした^^

しゃぶしゃぶタイムは無言で食べまくり
あっとゆうまの完食。
夫曰く、ひとかけしか回ってこなかったぞ!と。
この人数なので、競争が激しくて大変じゃ!

とりあえず、今回も楽しくあっという間に過ぎてしまった。
また暇見てあつまろうね~

まる

すんげぇ~!
この料理の数々この大人数もathukoさん家なら収容可能ですねぇ。
それにしてもすげぇ~!だまこ鍋に蟹&牛しゃぶ!?
盆と正月一気に来ちゃった感じじゃないですか!
しかも一般家庭で「だまこ」をこんない焼いてる風景見たことないし(笑)

えぇ~っとイケメン軍団3人とも本当イケメンだけど・・・私は一番左にする( ̄ー ̄)ニヤリッ
相変わらずめんこい顔しますわねぇ~(^-^)

naomi

イケメン&美女ぞろいの☆

ごちそうぱーてぃー\(◎o◎)/!

またやりてぇ~♪

ごっつぉ~食べて、話っコして、

充電できたぁ~☆

ありがとん(^o^)丿☆★☆★

はた坊

これから寝るところですが、寝る前に、ものすごい御馳走を見てしまった…。
夢に出てきそうだな、こりゃ。

ぜひ、athukoさんちの宴会に参加したいものです(^^

みっき

おもしぇっけ~
午前から『だまこ』丸め係を二人で一升五合をクルクル、クルクル、頑張ったかいがありましたね(^O^)

バーベキューに続く第2弾も大成功で、楽しかったよ~(≧▼≦)

しかし、しゃぶしゃぶは最高だったなo(^∇^o)(o^∇^)o ※だまこ鍋も美味しかったよ!
あと、お昼のスパゲッティも忘れられない(*^_^*)
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athuko

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2008 vol.20 10月10日発行
食いしんぼレシピで掲載されました

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