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イカ飯

イカ飯
今年のイカ、当たり前ですけど・・・まだ小ぶりです。
このイカを10枚ほど買ってイカ飯を作りました。


イカ飯
もち米とあきたこまちのブレンド米をイカにあっさり詰めて
比内地鶏つゆとお酒、お砂糖を使って煮込んだだけですが、美味しかったです。



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コメント

履歴書を書いてみよう

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!

athuko

>たぬちゃん
イカ飯って買うと高いので買ったことがありません^^;
実は、自分で作るのも初めてだったし。
思いのほか簡単で味も良かったです。
たぬちゃんも作ってみて~

たぬちゃん

イカ飯~~
大好きです~
駅弁とか外食でしか食べたことがないけど。

ご自分で作られるのですね~さすが。
写真も 堪能します。

athuko

>いそべの若大将さん
いそべさんから褒めれるのは恐縮に存じます^^;

イカが小さいので簡単に作れました。
また作ってみたいです!

athuko

>まささん
実は私、イカ飯ってあまり作らない方なんです。
この間TVで作ってたので真似してみただけです。

比内地鶏つゆで作ったのは正解でした。
我ながら味付けにご満悦だったのですよ^^

いそべの若大将

athukoさん、こんばんは~~

イカ飯・・・大好きです♪
写真も、とっっっても綺麗ですね!!(*^_^*)

まさ

いか飯は母の係で、私作ったことありません。
今年挑戦してみようかしら…。

とっても美味しそうです^^
やっぱり比内鶏には勝てないと思います!
非公開コメント

athuko

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2008 vol.20 10月10日発行
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