2011.07.10 Sun

今朝も地震。
忘れた頃にやってくる地震って怖いです。
皆さまのところは大丈夫だったでしょうか？


さて今回は、前々から掲載しようとしてた被災地グルメのご紹介です。
その名もなんと！　「うまくて生姜ねぇ!!」　

これ、一度聞いたら忘れられないネーミング＾＾

こちらの商品は有限会社　吾妻食品
福島県耶麻郡猪苗代町の特産品です。



このまま白いご飯にのせても良いし、生キュウリにまぶしサラダ感覚で食べても良いものです。
昨年はどこもかしこもラー油ブームでしたが、今年はこれがブームになるかもしれません。
ブログ検索しても意外と書き込みの多い「うまくて生姜ねぇ!!」でした。



で、私は大人ですから、焼き茄子で食べてみました。
生姜をするのも面倒な時ってありますよね？
そんな手間暇を省いてくれる、誠に怠慢な私にピッタリな「うまくて生姜ねぇ!!」

もちろん味も最高～～!!　(≧∇≦)



自家製茄子も何個か食べられるようになりました。
今年初物の焼き茄子は最高にうめがったぁ～～

「うまくて生姜ねぇ!!」のレシピはまだ続きます～




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稲庭うどん　産地直送の麻生孝之商店




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