三梨町産あきたこまち

秋田県湯沢市　三梨町産あきたこまち　
23年度産米は、9月29日より発送開始となります。

新米の時期ということで、ご注文が込み合いますので
ご希望の日時指定に対応できない場合もございます。
予めご承知願います。
ちなみに、ご注文いただいてから精米するため、当日発送はできません。

尚、特別栽培米は10月上旬の予定で発送開始はまだ未定となっております。

秋田県産米の放射性物質調査（収穫後調査）について


今年の三梨町産あきたこまちは、昨年より粒が大きく未熟米も極端に少なくなっております。
写真は、今朝写したばかりのものです。

さて、「あきたこまち」が誕生してからすでに２０年余り、あきたこまちの命名由来は、
秋田県湯沢市雄勝町「こまちの里」に生まれ、美人の誉れ高い平安時代の歌人「小野小町」にちなみ、
秋田で育成した美味しいお米として、末永く愛されるようにとの願いを込めて命名されました。

あきたこまちの特徴は、東北で最初の「コシヒカリ」系統の食味をもつ良質・良食味米品種。
焚きあがりは、透明感と光沢が良く、粘りが強く弾力性に富み、冷めても美味しいのが特徴です。


この間、イクラご飯を作ったよー。
実はこれ、10日程前の写真で新米じゃありません。
22年産のあきたこまちでもこんなにピカピカしてるんです。


通年、郵便振替でご注文くださってるお客様へ、23年度産米の用紙を郵送させてただきました。



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