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山のきのこ

山のキノコ 舞茸 椎茸 サクラシメジ
今年も秋田県五城目町の露地栽培の舞茸をたくさんもらいました。
重なる時は重なるもので、椎茸の規格外もたくさん・・これはほんのわずかです。

今日も晴天だったので干し椎茸にしました。

ビン詰めは、サクラシメジです。



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