新潟バージョンで晩ご飯

昨日の朝、宅急便のお兄さんがやってきて荷物が2つ届きました。
その内の一つが、新潟県村上市のいづみや旅館さんちで作った”はらこ”でした（≧◇≦）ノ

塩引き鮭は発注しましたが、まさかはらこまで届くとは思ってもみなかったので
すんごく嬉しかったです＾＾

村上市は鮭の本場とまで言われているだけあって
このはらこは、まさに絶品そのものです。

写真は前回のものですが、いづみやさんの味付けの方に軍配があがります。(≧∇≦)

美味しいけど、一気に食べるのは危険ですので半分は冷凍してお正月に食べようと思います。



TWINSさんから聞いた”豚汁”も前の日から作っていたので、
夕べの晩ご飯は楽して美味しいものを食べることができました。

豚三枚肉がトロトロして、玉ねぎたっぷりの豚汁は甘みがあってこれまた絶品でありました。
お豆腐は手でちぎって入れました＾＾；

新潟の皆さま美味しいご馳走！ありがとうございました～!!!



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