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新潟バージョンで晩ご飯

はらこご飯 麻生孝之商店
昨日の朝、宅急便のお兄さんがやってきて荷物が2つ届きました。
その内の一つが、新潟県村上市のいづみや旅館さんちで作った”はらこ”でした(≧◇≦)ノ

塩引き鮭は発注しましたが、まさかはらこまで届くとは思ってもみなかったので
すんごく嬉しかったです^^

村上市は鮭の本場とまで言われているだけあって
このはらこは、まさに絶品そのものです。

写真は前回のものですが、いづみやさんの味付けの方に軍配があがります。(≧∇≦)

美味しいけど、一気に食べるのは危険ですので半分は冷凍してお正月に食べようと思います。


豚汁
TWINSさんから聞いた”豚汁”も前の日から作っていたので、
夕べの晩ご飯は楽して美味しいものを食べることができました。

豚三枚肉がトロトロして、玉ねぎたっぷりの豚汁は甘みがあってこれまた絶品でありました。
お豆腐は手でちぎって入れました^^;

新潟の皆さま美味しいご馳走!ありがとうございました~!!!



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秋田県湯沢市からお届けする 三梨町産あきたこまち 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

コメント

athuko

>TWINSさん
玉ねぎたっぷりの新潟風 豚汁は身も心も温まりました。
出汁も最高に美味しいです。

稲庭うどんレシピの写真、いつもありがとうございます。
お上手で、褒め言葉がいつも同じですけど
今回も感動ものです^^

TWINS

こんばんは~

おっと~
どこかで見た豚汁。。。と思ったら。。。
作ってみてくれたんですね!

見た感じ、バッチリ同じに出来てます(*^^)v
また食べたくなってきました!
非公開コメント

athuko

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2008 vol.20 10月10日発行
食いしんぼレシピで掲載されました

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