試食の稲庭うどん

皆さま、こんにちは～

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ご無沙汰ばかりで大変申し訳ございません<(_ _)>

12月も半ばになろうとしてるのに　1回しか更新してなくて自分でも驚いております＾＾；；


さて、この間、稲庭うどん試食会の時のものを再現して撮影してみました。
稲庭うどんは、きりたんぽの後にお出ししたので、最初は冷がけで提供いたしました。
器も、自宅から持っていった川連漆器を使いました。

川連漆器も湯沢市の地場産業の一つで、
我が家にも冠婚葬祭の引き出物でいただいたものがたくさんあります。


えーっと、稲庭うどんにピントを合わせたんですけど・・・

朱色の椀には冷がけ、黒の器には温かいかけ麺を提供しました。
試食会は成功でしたが、その後ブログ更新する暇もなく忙しかったです。


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秋田県湯沢市からお届けする　三梨町産あきたこまち　
稲庭うどん　産地直送の麻生孝之商店