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りんごケーキ

りんごケーキ
りんごが手に入ったので、いつものりんごケーキを作りました。

作り方はいたって簡単で
皮を剥いたりんごを塩水にさらし黒ずみ防ぎます。
りんごを煮る時は、お酢を入れるときれいな黄色い色に仕上がります。
さらに仕上げにシナモンを!

あとはパウンドケーキの素に、煮たリンゴを加えて焼くだけです。


市野橋
この間投稿した「市野橋」ですが、追加記述しました。

あの橋は、数学の橋という、別名があったなんて知らなかったし・・
湖壁に見える縞模様、これは三途川層なんだそうです。

今回、資料提供してくれた市野のKさんありがとうございました(*^^)v
次回は雪の市野橋を写しに行きます。



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