fc2ブログ

スペアリブのマーマレード煮

スペアリブのマーマレード煮
スペアリブのマーマレード煮を作りました。
スペアリブ1本に対し、
マーマレード大さじ1とチョット
お醤油 大さじ1
お酒 大さじ1

この分量で煮込みます。
圧力鍋を使うと簡単に柔らかく、美味しく仕上がります。

私は前の晩にニンニクで炒めてから分量を入れ少し煮ておきました。
次の日も汁が無くなるまで煮込みました。


そして、驚くほど甘い!
ベビーリーフやキャベツは自家菜園のものです。
今日からまた雪降りの湯沢市なのでべボーリーフはこれで終わりになりそうです^^

しば漬け
胡瓜とチョロギのしば漬け。
これは、姉が作って持って来てくれました。



一日1クリックで応援していただければ嬉しいです(*^_^*)
人気ブログランキングへ


秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

稲庭うどんのお求めはfacebookページから購入できるようになりました。
http://www.facebook.com/inaniwaudon

コメント

非公開コメント

athuko

秋田の山で暮らしてますにゃ~ byモモ

ネットショップはこちらから
  ↓
稲庭うどんの麻生孝之商店 inaniwaudon.com



■日経BPセカンドステージ
大人のブログ探訪でこのブログが掲載されました



2008 vol.20 10月10日発行
食いしんぼレシピで掲載されました

■人気blogランキング

■FC2 Blogランキング

■当ブログはリンクフリーですが、写真の無断転載は禁じます。

■レシピのご質問は
分量など適当に作っています
ご質問はご遠慮願います