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裏の雪

2013-3-14-3.jpg
裏庭の北側はこんな雪山( ̄▽ ̄)

日中はだいぶ暖かくなってきたとはいえ、
朝晩の冷え込みはまだ強く、北側の日陰は硬い雪のまま維持してます。(((o(*゚▽゚*)o)))

明日から彼岸入りとなるので、そろそろ本格的な雪解け日和となってもらいたいものです。

2013-3-14-5.jpg
3,000円未満のレンズに
ピントを求めてはならない。

豚シャブサラダのりんごnのおろしソース
フジりんごがまだたくさん残っていて、これから暖かくなると一気に痛んでくるのでどうにかしないと!
と思ってます^^;

とりあえず、夕べの晩ご飯に一個使い切りました。
豚シャブサラダにりんごのおろしソースをじゃぶじゃぶかけて食べました。

りんごおろしソースの作り方

りんごのすりおろし 1/2
お醤油   90cc
みりん   大2
酒     大4
しょうが  一かけ

これをレンジでチンして出来上がりデス。
冷ましてお使いください。

りんごの半分は作りながら食べました。
残りのりんごはワイン煮でも作ろうかなと思ってます。



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