fc2ブログ

栗駒神水と蕗など

2013-6-9.jpg
この間、栗駒山へ行った時のものです。
この水は、秋田県と宮城県の県境に湧く栗駒の名水と言われるまさに神水。

まろやかで甘みがある湧水で、遠方から水を求めて汲みに来る人も多いそうです。
この日も、空のペットボトルに何本も汲んでた人がおりました。
焼酎の仕込みにも使われてるそうです。

2013-6-5-3.jpg
栗駒山から採ってきた蕗を干しシラスで煮るのが好きです。
私の中では初夏の風物詩。
これを食べないことには夏を迎えられません。

2013-6-5-1.jpg
イカの塩麹漬け。
柔らかくてウマーー!!

2013-6-4-6.jpg
大口出荷が始まりました。
菜園や山菜採りしてますが、今期2度目の大口出荷。
昨日は関東、東北方面へ出荷いたしました。


ランキングに参加中。お手数ですがクリック頂けると嬉しいです。
人気ブログランキングへ





秋田県湯沢市からお届けする 
稲庭うどん 産地直送の麻生孝之商店

稲庭うどんのお求めはfacebookページから購入できるようになりました。
http://www.facebook.com/inaniwaudon

コメント

athuko

ワインショップキムラさん
ブログではお久しぶり~~
水も空気もおいしくてそれだけでご馳走です。
お酒ももちろんおいしいです!(o^-^o)

ワインショップキムラ

水ですね
お久しぶりです。お元気ですか?
水のおいしいところは酒もおいしいですよね。
非公開コメント

athuko

秋田の山で暮らしてますにゃ~ byモモ

ネットショップはこちらから
  ↓
稲庭うどんの麻生孝之商店 inaniwaudon.com



■日経BPセカンドステージ
大人のブログ探訪でこのブログが掲載されました



2008 vol.20 10月10日発行
食いしんぼレシピで掲載されました

■人気blogランキング

■FC2 Blogランキング

■当ブログはリンクフリーですが、写真の無断転載は禁じます。

■レシピのご質問は
分量など適当に作っています
ご質問はご遠慮願います