稲庭うどんレシピ

旬のなめこと大根のおいしいこの時期、
必ず食べたくなる「なめこのみぞれうどん」

文句無しの美味しさでございます。
撮影が終わったら冷めてしまったので、煮込んで食べたら これまたウマ〜！


自画自賛ですが、透明感のみならずコシも強く
ツルツルではなくツルッツルッ！な 絶品稲庭うどんでございます。
冬は煮込んで、身も心も温まる麻生の稲庭うどん。(*^_^*)



伝統を守ることはとても大切ですが、
煮込むとぺちゃぺちゃしてしまう稲庭うどんは、それが欠点のひとつでもありました。
当店は、煮込みに対応できる稲庭うどんを何年も前から研究し、ようやく現在にいたります。


今年の御歳暮は、麻生の稲庭手打百練うどんをご用命くだされば嬉しいです。
商品は秋田県内の各お酒屋さんでお求めくだされば尚、嬉しいです。(≧∇≦)





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25年産の”三梨町産あきたこまち”発送開始となりました！
秋田県湯沢市からお届けする　
稲庭うどん　産地直送の麻生孝之商店

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