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ネマガリタケの季節

ネマガリタケ
昨日の午後、湯沢市高松産のネマガリタケをもらった。
この写真の3倍ほどの量です。

ネマガリタケご飯
タケノコご飯の他に、味噌味の卵とじも作りました。

稲庭ジャージャー麺
ネマガリタケはお肉とも相性が良いので
稲庭うどんのジャージャー麺で!



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2008 vol.20 10月10日発行
食いしんぼレシピで掲載されました

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