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男鹿のサザエ

男鹿のサザエ
今年も男鹿のサザエが届きました。
サザエは今が旬なのですね。

同じ秋田県でも海には程遠い場所で暮らしてるので
普段から海の幸には飢えています。
大歓迎です。^^

新鮮なサザエは珍しいのでいつもオクラを持ってきてくれるお宅へ分けてやりました。
ビッチリ入ってましたが、分けた後の写真です。
2014-8-4-1.jpg
この間は、またしても男鹿の食材も。
とろとろワカメも絶品です。

男鹿のサザエ
2晩で完食。
サザエは夏の疲れを取ってくれるタウリンが豊富に含まれているほか
目にも血圧にも良いそうで、その効能が効いたせいか
この猛暑でも疲れ知らずの今日この頃です!


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