自家大根のたくあん漬けが美味しい時期になりました。

三五八で作る漬物で、なんでも姪のショウコが考案したとかしないとかで？
ショウコ漬けと言われてるとか。

ショウコは私の息子と同じ歳で共に3月生まれです。
まだ若いのに嫁になってから、漬物も作ってるなんて
よくやってるなと感心するばかりです。

美味しいので今期2回も作りました。

今週は雪マークびっしりの天気予報。

朝起きたときは薄っすらとした雪でしたが・・・
8時過ぎからボタ雪に変わり、あっという間の白銀の世界！

　写真は、ニンニク畑です。

散らかってる畑がきれいになりました（笑）

全国的に寒さ厳しい一週間となりそうです。
皆さまもどうぞご自愛くださいませ。




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