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金柑レシピ

金柑パイ
今朝はグッと冷え込んだ秋田県湯沢市です。
雪が降らないと冷え込みが厳しく、道路もカチカチに凍り、まさに氷の世界!

さて、昨日の金柑ですが一ケースを甘露煮にし
パイ生地の上に置いて焼いてみました。
金柑マフィン
あとはマフィンとか。
ふんわり感が伝わりませんが、美味しかったです。

この金柑は生で使えるので、金柑ソースや金柑サラダににも使えそうです。
ちょっと余裕がないので、まだそこまで達しません(*^^*)


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コメント

厚子

古澤さん
お肉に金柑ソースも考えてます。
まだあるのでできる限りやってみますp(^_^)q

古澤幸弘

こんばんは^^
沢山のレシピ、ありがとうございました。
まだまだ期待しております^^
非公開コメント

athuko

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2008 vol.20 10月10日発行
食いしんぼレシピで掲載されました

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