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ポトフ

ポトフ
今日は青空も見え、ちょっと暖かい気分の秋田市湯沢市です。
一昨日、昨日は氷点下だったので、少し気温が上がると春の気分になるのです。

昨日の午前中は出荷の仕事だったので、午後から食材の買い出しに出かけました。
セロリが安かったのでお買い上げ。
家にあるじゃがいも、玉ねぎ、人参を入れポトフを作りました。
久しぶりに作ったポトフが美味しくて一鍋食べ尽くしました。

セロリの葉っぱも入れたので見た目が悪くて撮影は無しf^_^;

写真は何年か前の豚軟骨のポトフです。
ゴボウ味も美味しかったです。

昨日は手作りウインナを入れました。


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