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2006.11.20 Mon

ビーフカレー

ビーフカレー
夕べは、一昨日の晩から仕込んだビーフカレーを食べました。
もちろん、いつものスネ肉を使いました。
冷凍庫には、夏にもらった三梨和牛のスネが一本ドドーンと入っていたのです。
2006-1119-5.jpg
一緒に添えたブロッコリー。
今が旬の紫色のブロッコリーです。
2006-1119-6.jpg
当然のように、茹で汁が紫になります。

移動性高気圧に覆われた昨日の朝、放射冷却現象のため、朝起きると辺りいちめん、真っ白な初霜となっておりました。
日中は青い空が広がって、洗濯物も外で乾かすことができました。
私は、シーツや、コタツカバーなど思いっきり洗って、普段行き届かないところの掃除もしてみました。
息子や夫は洗車したりタイヤを洗って乾かしたりしていましたね。

して、今日からまたもや雨降り・・
昨日は、貴重な一日であったな



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| 晩ご飯 | 09:57 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

busy momさん
レス遅れてすみません。しかもたびたび＾＾；；
モモはすっかり回復し、元気に過ごしてマス。ご心配くださり感謝です。
busy momさんのお嬢様は何て素敵なんでしょ〜
人の気持ちを踏みにじらない心豊かなお嬢様。さすが育て方が違いますわ・・・羨ましい〜すっ。
家では、うめくねー！ってはっきり言いますし。
やはり、文化の違いでしょうかね〜？

| athuko | 2006/11/25 11:31 | URL | ≫ EDIT

すっかりモモちゃん良くなられましたね〜。　　(o^-^o)　良かった良かった。

先日、私も紫の物を使い・・・・大失敗。　そう、子供が喜ぶかなぁと思い(実は、冷蔵庫の整理が一番の目的)、　 『魔法のスープ』と勝手に命名し、紫キャベツとコーンを使って紫色と黄色の美しいスープを作ってあげました。　出来てすぐに食べた次女には良かったのですが、習い事のあった長女が一時間後くらいの食べる頃は・・・・・・。
(◎_◎;) ﾄﾞｷｯ!!　コーンがキャベツの色に染まり、グレーに、キャベツの綺麗な色も変に抜けてズズ汚く・・・・。
「泣けそうな物体」に変身しておりました。　でもさすがにhigh schoolに通う長女、『見ないで食べるよ。味は美味しいもん !!』と言ってくれました。　小さい子でなくて良かった〜。　今度はコーンだけ別に用意しておいて、食べる直前に入れようっと・・・　『また、作る気〜 !?』と長女に言われてしまいそう・・。
σ(^_^;)ｱｾｱｾ...

| busy mom | 2006/11/22 14:07 | URL | ≫ EDIT















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