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霜の降りた朝といぶりがっこと

2014-11-11-20_20151112112206e40.jpg
久しぶりに冷えこみの強い朝を向えました。
外は白い霜に覆われた今日の日。

こんな日は朝から、眩しい青空が差し込み、陽の当るところはポカポカ小春日和。
といいつつ、冬はもうそこまで来てるんですよね。
ヤだけど^^;

2013-11-12-5_2015111211220741a.jpg
2年前の11月12日はこうでした。
見るからに寒そうです。
この日は、野菜も雪に埋もれていたのです。

2014-11-11_20151112112205297.jpg
今年もいぶりがっこの松前漬けを仕込みました。

いぶりがっこの松前漬け
近くの人が作ったという、いぶり大根をもらい2回ほど仕込みました。
東京の飲食店のオーナーから頼まれたものは送ってやりましたが、
これ目当てのお客様へも同梱する予定です。


2012-11-16-100_20151112112208d2d.jpg
いぶりがっこ目当ての、しぼりたても発売されました。
HPには掲載しておりませんが、毎年メールでご注文くださいます。


最近、カメラを触ってないので、全部過去ログから拾った写真ばかりでした。


カフェドセゾン 稲庭うどん
カフェ・ド・セゾン/Cafe de Saisonで当店の稲庭うどんが食べられます。
秋田県秋田市雄和妙法糠塚6-1
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| 秋田スローフード | 11:38 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

あらら、コメント見逃してましたv-12
いつもご愛顧ありがとうございます。
これからもヨロピク~

| 厚子 | 2015/11/24 12:13 | URL | ≫ EDIT

新米

厚子さん
新米が届きました。
食べるのが楽しみだわ
同封の貴重なニンニクもありがとう
お芋みたいにホクホクで、匂いもなくて美味しいのよね。
ありがとうございました

| 千尋 | 2015/11/15 08:22 | URL | ≫ EDIT















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