シュウマイとか、庭とか

この夏から凝ってる、シュウマイ作り。
作ってみると、餃子より簡単です。
大量に作って冷凍保存し、忙しい時や、ご飯作るの面倒だわ～～
という時に出没します＾＾

凝り性なので、9月は海老シュウマイや、足利シュウマイも作りましたとも。

写真は夕べのですが、この盛り付けだとハンバーグとか豚カツのイメージです。
が、シュウマイです＾＾；

餃子のようにフライパンに水を入れて蒸し焼きします。
カメラの用意してたら焦げてしまい、器の下までこぼれてしまったの図。
緑の豆は、菜園のサヤインゲンを冷凍してたものです。


今朝の庭。
汚い庭なので、画像を小さくしました。
雪に覆われるとキレイなのですが、雪の話は嫌いなので（笑）
故郷を心配してる方へ、秋田県湯沢市は現在こんな感じですよ。



お歳暮シーズンに入りましたが、
今年も美しさと美味しさが自慢の当店の稲庭うどんを
どうぞよろしくお願いたします。(*^◯^*)

秋田県内のお酒屋さんでもお買い求めいただけます。






カフェ・ド・セゾン/Cafe de Saisonで当店の稲庭うどんが食べられます。
秋田県秋田市雄和妙法糠塚6-1
・秋田空港第3駐車場から約3.5km 徒歩で約42分






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