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芋のこ汁のサバ缶出汁


夕べは、冷凍保存してた里芋を使った「芋のこ汁」です。
鶏肉を冷凍庫から出すのも面倒で、サバ缶で代用したおつゆ。
サバ缶の出汁が利いてこれまた美味しい~。
ここで暮らす人たちは、保存のきくものを使って家族に色々なものを食べさせてきたんだろうな~って思える汁物です。

わけぎのカラシ酢味噌
わけぎのぬたデス。
イカもなかったので、糸寒天を加えました。
味は、カラシ酢味噌です。



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| 晩ご飯 | 09:55 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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