2007.06.28 Thu
稲庭うどん梅おろし

ここのところ、30度を越す夏日が続く秋田県南。
最高気温30度超えてます。
畑から採れたての胡瓜、大根、青シソを入れ刻んだ梅で作って食べた稲庭うどん。
比内地鶏つゆをキンキンに冷やしてかけました。
実に美味しかった!! 本日のお昼(≧∇≦)

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| 稲庭うどんレシピ | 13:02 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑
秋田 稲庭うどんの里から 地域に受け継がれてきた食文化や晩ご飯などを紹介してしてます。


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kuishinboonさん
7月に突入したとたん、この寒さ。
このレシピも食べる気がしません^^;
でも、さっぱりしてるので暑い日でなくても大丈夫ですよね。
| athuko | 2007/07/06 10:26 | URL | ≫ EDIT