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ドライフルーツのパウンドケーキ

2007-1022-1.jpg
パイン、チェリーなど数種類のドライフルーツを香り高い洋酒に漬け込み、
しっとりと焼き上げたパウンドケーキ。

たっぷり配したブルーベリー、パイン、マンゴーなどと
シナモンの香りが絶妙なバランスのこのケーキ、とてもおいしゅうございました。

あえて、ここの方言でいうならば「うめー!!」 か 「んめー」デス。

2007-1022-2.jpg
実は、友人の結婚式に出席した息子がもらってきたケーキなのでした。
秋田キャッスルのものです。

そして、明日はCDアルバムの紹介をしたいと思います。
乞う ご期待ヾ(≧▽≦)ノ


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| お菓子 | 08:47 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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