2007.12.07 Fri
はたはた最盛期

厳冬の今、秋田の風物詩ともいえるハタハタ。
今年も箱で購入したので、連夜ハタハタ料理ばかり食べています。
今年はブリコの入った大きいハタハタもそんなに高くありません。うれしい〜!!

しょっつる鍋と言いたいところだが・・
ブリコがねばっておいしい!!

ブログ更新遅くなってゴメンにゃ〜
これからも更新が遅れるかもしれません。ゴメンにゃ〜
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| 秋田スローフード | 10:23 | comments:9 | trackbacks:0 | TOP↑



皆さま、亀レスでごめんさない<(_ _)>
>チョビさん
お正月に近づきハタハタが高騰してます。
この間、うちで食べた時の2倍の価格でびっくりです^^;
でも実家では食べさせてくれると思いますので楽しみに帰省なさってください!
>futonya_sanさん
ハタハタを釣る人もいるのですがサーフィンしながら片手に網をもっていたら豊漁になりそうですね^^;
ハタハタは寒い時期に捕れるのですが、この時期もサーフィンするとはかなり好きなんでしょうね・・弟さん風邪引かないでね。
>kuishinboonさん
この間、小さいハタハタで唐揚げもしました。
ハタハタは鮨にしたり味噌田楽風にしたりもします。
淡白な魚なのでなんでもござれ!
鍋も簡単でお勧めです!
ぜひお試しを〜
それよりもkuishinboonさんのレシピは、すんばらしいですよね・・
>barai さん
いえいえ、一人鍋もいいでないですか?
競争相手がいないから^^;
このワンピで足らず、モモの晴れ着も購入した親ばかです。
お正月に掲載予定・・
どうぞお楽しみに(*^_^*)
| あつこ | 2007/12/24 21:37 | URL | ≫ EDIT