私のカントリーライフ

黒ごまと白ごまのクッキーをいただきました。
小安温泉の某旅館で販売してる手作りクッキーとのことです。



一つ一つが手作りなので大量生産はできませんが美味しいクッキーを作っています。
って、これは当店のキャチフレーズなのですが（笑）
甘さをグッと控え、ごまの風味をいかした　と〜〜っても美味しいごまクッキーでございます。



同じく、某旅館のばあちゃん作。打ち豆。
かなづちで豆を潰したものです。

私が小さい頃、この豆で煮物を作って食べた思い出があります。
こちらのレシピはあとで掲載したいと思います。
尚、この旅館では、切干大根と煮てお出ししてるようです。


さて、本日の雪景色。すぐ裏の林デス。
カメラを変えましたが、うまく写りませんでしたΣ(|||▽||| )　


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