2008.01.22 Tue
のとろ
昨日は少しバタバタしてましたので、写真を写す暇がありませんでした。
この写真、いつだったかなー？ 忘れました・・
アルツ何とか？といわれても仕方ありません＾＾；
豚しゃぶサラダ。
蒸し鶏のくらげ中華。
これ、ここの方言なのかどうなのか分かりませんが「のとろ」
煮干や昆布などでしっかり出汁を取り、お醤油で味付けし、お豆腐を入れただけです。
食べる寸前に、すった山芋をかけ、熱々を時間差攻撃で食べます。
とても簡単なのですが、私はここへお嫁にきてから知りました。
今夜は寒いから、「のとろ」にするべ〜〜
と、周りの人からも良くきく言葉です。
美味しいお豆腐やさんが多い地区ということもありますが。
↑ランキングに参加しています。
クリックして応援してください (*^o^*)
同IPからのアクセスは1日1回まで有効です。
| 晩ご飯 | 10:17 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑
＞ろんまま さん
いつも暮らしてる場所なので良いかどうなのか分からないですが、お米や野菜など水産以外のものは美味しいところです。
今の時期は道路が凍っていますので春から秋にかけて、風景も素敵です。
またいらしてくださいね＾＾
＞futonya_san さん
リンクありがとうございます。
お友達も沢山増えて楽しそうなブログになりましたね。
これからも、楽しみに覗かせてください＾＾
| athuko | 2008/01/22 17:03 | URL | ≫ EDIT