三梨牛が続きますが

三梨牛のスネ肉を解体した図。
筋などを取り除いたりするのが大変なのですが、これも私がやります。


あなたはこのスネ肉を解体できますか？

この間のスネは大きすぎて、５等分にしてやりました。
片足だけで７kgもあったからです＾＾；


ビーフカレーでも絶品。
市販のこくまろを入れるだけでも驚きの美味しさになります。
息子が高校の時、友達を連れてきたのですが、その時に食べさせてやったら
またあのカレーが食べたいと、、今度は大人数でやってきた時もありました。

今は、社会人になったんだから何かちょうだいと言いたいです＾＾；　冗談


ローストビーフを作るつもりが・・
焼肉しかしらないばあちゃんがキレイに包丁をいれていたの図。
それでも美味しかった・・

ちなみに私は、販売者ではありませんので・・
ただ、ご紹介はできます。

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