ゴボウの味噌炒め

2008/11/12

晩ご飯

地物ゴボウをたくさんもらいました。
写真は、豚肉、ゴボウ、人参、ちぎったコンニャクを
ごま油、お味噌、お砂糖、豆板醤で炒めたものです。

オレにも撮らせてくれ～～　と言う人がいるので。
ここから望遠レンズに変えて写していました。

ああ、なんじゃこれ～～
なんだか、こんにゃく炒めみたいですね(笑）

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athuko

>いづみや女将さん
ブログ覗いて驚きましたよ!!

宣伝してしただきありがとうございます。

昨日もゴボウ、本日もゴボウ・・
お味噌で炒めたゴボウはとっても美味！正解でした。
ゴボウを柔らかくするため、下ごしらえにレンジでチンしてから炒めました。
家にもお年寄りがいますので・・

熱燗、今日も飲んでしまった私です＾＾；
いつぞや慎三じいちゃんとも飲みたいﾃﾞｽﾈ(笑）

2008/11/12 URL 編集

いづみや女将

こんばんは。
味噌味のゴボウ炒め、美味しそう～。
味噌好きの慎三じいちゃんのために、ゴボウを柔らか～くして夫に作ってもらいます（笑）
熱燗で一杯、いや、いっぱい！！

2008/11/12 URL 編集

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athuko

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2008 vol.20　10月10日発行
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