2006.05.21 Sun
ホタテのアリオリソース焼き

夕べ、バター焼きにしてみると言っては見たものの、乳製品を使った料理が苦手な夫とばあちゃん。
やはり、これしかないでしょうと、アリオリソース(ニンニクとマヨネーズ)を作り、グリルで焼いてみました。
素材が新鮮なので、こんな簡単な料理でも「これうまー!」
と家族一同大喜び
事実、ホントにうめがった
(熱々を食べたかったので、グリルの上から写真を2枚写しただけ)

新鮮なうちにと、ホタテのマリネも作ってみました。


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| 晩ご飯 | 09:02 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑






もあママさん♪
ホタテの食べすぎ?羨ましい環境にお住まいで?
息子の友人が見えたので、同じものを食べさせてやりました。
もあママさんと近くだったらね・・^^
| athuko | 2006/05/28 12:39 | URL | ≫ EDIT