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冷凍オクラと愛猫モモ

冷凍オクラ
昨年の秋に真空パックで冷凍してたオクラですが、お正月以降何度も食べております。
沸騰したお湯に、凍ったままのオクラを入れさっと湯掻くだけです。

アスパラの冷凍保存はしてませんが、オクラは煮物などの彩にも使えるので
冬は何かと重宝してます。
真空パックの冷凍保存って、味も損なわず便利ですね~。


愛猫モモ
昨日は晴天だったので、モモの撮影なんかを。

つーか、私が裏庭にいるとトコトコ付いてきたもんだから
カメラとモモ好物の干しカマを持ってきて写したものです。
猫ですけん、勝手気ままな生き物ですから餌で釣るしかありません。

愛猫モモ
今日は、ええ天気にゃね~

んだね。

愛猫モモ
もう家へ入るにゃ、足が霜焼けになっちゃうからにゃ!!

ということで、天気が良くても気温は上がらず寒い一日でした。
本日はまたまた雪降りの湯沢市です。
でも、雪は小降りでかわいいもんです。

明日は、友人と犬っこまつりへ出かける予定です。


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ただいま、東北ブログランキング2位デス♪(*^_^*)

| 愛猫モモ | 11:59 | comments:16 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

>ほのぼの野菜畑 さん

ちがうちがう、オクラはさっと茹でてから冷凍します。
食べる時は、解凍せず、凍ったままお湯に入れてさっと茹でるだけです。

間違えると大変ですから気を付けてくださいまし~

モモはチョッとの雪は平気なんですが
やはり冬は寝るのが好きみたい。
冬でも腹を上にして眠ります^^;

私も猫のように勝手気ままに生きたいと思うときがあります。
家猫は可愛がられて育ってますしね^^

| athuko | 2010/02/13 17:09 | URL | ≫ EDIT

>かいりさん
冷凍オクラは味も粘りも損なわず、
冬に大変重宝します。
かいりさんとこなら尚更ですね^^

twinsさんのワンちゃんたちの
あの可愛いおめめ、やはり餌で釣ってたんですね。

| athuko | 2010/02/13 17:04 | URL | ≫ EDIT

>ひろみちゃん
今日、爛漫さんで旦那様と会いましたよ~

で、オクラはさっと茹でて冷凍しておくと
冬になにかと重宝しますよ。
ここではどの家庭でも冷凍してるみたいです。

今年の夏にやってみてください。

| athuko | 2010/02/13 17:01 | URL | ≫ EDIT

>サンクリーン塩尻さん

この寒さの中、雪上で猫を写すのは難しいです。
餌がないと釣れませんし^^;

欲を言えば、もっとふんわりした雪の上で撮影できたらなーと
思いました^^

| athuko | 2010/02/13 16:58 | URL | ≫ EDIT

athuko様、こんにちは(^_-)-☆

これがおっしゃっていた冷凍オクラですね★
私は茹でてから冷凍するのかと思ったら
そのまま冷凍して、凍ったまま茹でて使うのですね!
これは、早速やらなくては!(#^.^#)

家は皆、オクラが大好きなので嬉しい情報です☆
ありがとうございます(*^_^*)

モモちゃん・・猫はコタツで丸くなるというけれど
雪の冷たさ平気そうですね(^^♪
とっても可愛らしいです★
勝手きままに生きてみたいなぁ・・(笑)

| ほのぼの野菜畑 | 2010/02/13 11:44 | URL | ≫ EDIT

こんばんは athukoさん♪

真空パックのオクラは
こんなに色鮮やかなんですね。
味も落ちないし。彩りにいいですね♪

猫はコタツで丸くなる~♪
ではないのですね。
モモの1枚目の写真の視線は
モモ好物の干しカマですか?
twinsさんもやってますね♪

歩チっ中です♪

| かいり | 2010/02/13 00:13 | URL |

athukoさん、こんばんは。
オクラを真空パックで冷凍ですか。
我が家でも毎年、
これでもかというくらいの
オクラがとれる時は
毎日のように食べてました。
こうして、保存しておくと
色、味を損なわず、
いただけるんですね。
冷凍のまま、熱湯にポン。
これは便利。いいですね。

| ひろみちゃん | 2010/02/12 23:12 | URL |

こんばんわ~。

この時期はさすがにウチの近所のネコ達も外で見かける事はありませんが (^_^;) 雪とネコちゃんって、いいカンジですね~。(^_^)/

| サンクリーン塩尻 | 2010/02/12 21:42 | URL |

>hoihoiさん
冬は殆ど暖かい場所で寝てばかりいます。
たまに外へ行くのですが、この寒さなのですぐ戻ってきます^^

コタツの中とか天板の上なんか猫は好きなようですね。
実家の猫ちゃん、いつかブログで見せてください。

で、モモはテーブルには乗らない猫なんです。
子猫の時にビシッと躾けたんですよ。

人間の躾けの方が難しいと思う今日この頃です。(;>_<;)

| athuko | 2010/02/12 20:26 | URL | ≫ EDIT

athukoさま、こんばんは☆
「猫はこたつで丸くなる」・・・ばかりではないのですね(--;
こんな雪豹のような猫ちゃんは、静岡ではあまり見かけないかもしれません(そもそも雪積もらないですし)。
実家のネコは、コタツの中が熱いと、天板の上のほのかに暖かい場所で丸くなっています(^^;

| hoihoi | 2010/02/12 19:52 | URL | ≫ EDIT

>千尋さん
私も前は猫嫌いだったのに・・変れば変るものです^^

犬っこまつりへさくらちゃん?
ってさくらちゃんブログのかな。
必ず行くと思いますよ~~

この祭りは県内のニュースでは放映されてます。
全国区ではどうかと思います・・

| athuko | 2010/02/12 19:16 | URL | ≫ EDIT

>フェルエッグの りーさん

猫は寒がりなので、こんな風に雪上にお座りしてることはありません。
モモは家族のアイドルで、自分もそう思ってるようです^^

オクラはさっと茹でてから冷凍しますが、
冬になっても、夏のあのネバネバ感が蘇り、味も良いです。

| athuko | 2010/02/12 19:13 | URL | ≫ EDIT

>あきたこまちネットさん
この間、モモが新雪にダイビングした写真を撮りそこねました。

晴れだった昨日、ようやく撮影に挑みました。
普段寝てばかりいますから^^;

三毛猫だったら同じくメスですね。
白くなったのは高齢のためでしょうか?
いづれにせよ、猫のしぐさに癒されます。
猫の話をすると、きりがないほど話が続くんですよね^^

| athuko | 2010/02/12 19:10 | URL | ≫ EDIT

可愛い

モモちゃん
可愛いね!私も飼いたいの
なかなかねー
諸事情が許されなくて
犬っこまつりも楽しそう
さくらちゃんも行くのかな?
テレビでも見れるのかな

| 千尋 | 2010/02/12 18:04 | URL |

こんにちわ

モモちゃん、雪の上でお座りして
寒くないのかなぁ~?・・(*'-'*)
可愛らしいです♪

>昨年の秋に真空パックで冷凍してたオクラですが、お正月>以降何度も食べております

  真空パックで冷凍すると、こんなにもつもの
  なんですねぇ~(*^-^*)
  茹でたてと変わらないですね。  
    

| フェルエッグの りー | 2010/02/12 16:30 | URL | ≫ EDIT

atsukoさんこんにちは!
雪景色と猫って意外とあうと思うんですよ。実家の猫たちも若い頃はよく雪でも外に出ていたのでいろいろ撮りましたが今では高齢のため・・・。モモちゃんは映えますねぇ。
うちの場合三毛ですがほぼ白だったので雪の中ではみつけにくいという欠点もありました^_^;

| あきたこまちネット | 2010/02/12 12:18 | URL | ≫ EDIT















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